Ilhas de Cabo Verde:
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ILHA DO FOGO

para a
Camara Municipal de

São Filipe

Potencialidades agrícolas
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Potencialités agricoles

Sistema tradicional de producäo do Vinho «Manecom»

Système traditionnel de la production du vin «manecom»


Papaeira - uma das espécies cultivadas no perimetro irrigado de Monte Genebra.

Le papayer - l'une des espèces cultivées dans la zone irriguée de Genebra


Pecuäria (criaçäo de gado cabrino e bovino) constitui ao lado da agricultura o principal meio de sobrevivencia.

Elevage (élevage bovin et caprin) - constitue à côté de l'agriculture les deux des activités économoniques les plus importantes de la commune.

Potencialidades agrícolas:
São Filipe, é par dos Mosteiros, os únicos produtores de vinho (Manecom). Em anos de boa colheita a produção ultrapassa os 50 mil litros. S.Filipe é um dos maiores produtores de Cajú, Tamarindo, uva, Romã, Marmelo, Maçã e de Mancarra (amendoim). Produz ainda feijão congo, batata doce, milho e hortaliças variadas que são exportadas para as outras ilhas (Santiago, S.Vicente e Sal). O saboroso queijo de S.Filipe é apreciado e procurado em todas as ilhas devido a sua qualidade. Apenas 13 mil hectares da superfície total se destina a actividade agrícola e silvo-pastoril.
O café do Fogo, um dos melhores do mundo, pode ser encontrado em S.Filipe.
A par da cultura de sequeiro, pratica-se a de regadio com destaque para a parcela irrigada de Monte Génebra, um dos primeiros projectos executados no quadro da cooperação Alemã, que ocupa, hoje cerca de 6 hectares, e que constitui um autêntico oásis no deserto.
O abastecimento de água às populações é feita a partir das nascentes de Nossa Senhora Socorro (Sul) e de Praia Ladrão (Norte) e dos furos de prospecção de água subterrânea de Alvito e Achada Malva (Norte) e Nossa Senhora Socorro (Sul), situando-se a cota zero, praticamente a nível do mar. As águas são bombadas, utilizando várias estações elevatórias, até a uma cota superior a 400 metros de altitude e depois se distribuem por gravidade até Campanas de Baixo e Cova Figueira. A água provém das montanhas e percorrem uma grande distância, e é de boa qualidade.

Potencialités agricoles:
São Filipe et Mosteiros constituent les seuls producteurs du vin au niveau du Pays, connu par «Manecon». Dans les années de bonne récolte la production dépasse les 50 mille litres. La Commune de S.Filipe est une des plus grandes productrices du cajou, du tamarin, du raisn, du coing, de la pomme, de la grenade et de cacahuète. On y produit une grande variétés de légumes qui sont exportés vers d'autres îles (Santiago, S.Vicente et Sal). Le fromage de S.Filipe est connu et apprécié par sa qualité et saveur. À peine 13 mille hectares de la surface se destine à l'activité agricole et pastorale. Le café de Fogo, un des meilleurs du monde, peut être, aussi acheté à S.Filipe.
A coté de la culture saisonnière, on y pratique la culture irriguée. Et la zone de Monte Genebra y occupe une place très importante. Elle constitue un des premiers projets de la Coopération Allemande, occupant actuellement une surface de 6 hectares, une vraie oasis dans le coeur du désert.
L'approvisionnement en eau à la population se fait à partir des sources naturelles de Nossa Senhora Socorro (au sud) et Praia Ladrão au nord et par des puits souterrains d'Avito et Achada Malva (au nord) et Nossa Senhora Socorro (au sud). Grâce aux équipements de pompage, la distribuition de l'eau s'avère raisonnable à toute la population, résident dans les différentes localités de la commune. L'eau en provenance de la montagne et parcourant une grande distance, est d'une bonne qualité.

estracto de:
SAO FILIPE
PROPRIEDADE: CÄMARA MUNICIPAL DE SÄO FILIPE - Telefone 2 811295 - Fax: 2 811124
COORDENAçÄO: EUGENIO MIRANDA DA VEIGA (PRESIDENTE DA CÄMARA)
TEXTO: JAIME RODRIGUES
MAPA: NUNO MARQUES/FAUSTO GALVÄO
TRADUQÖES: ADOLFO RODRIGUES (FRANCES)
MAQUETE: JAIME RODRIGUES 1 FAUSTO GALVAO
FOTOS: DOMINGOS PIRES (FOTO CLIK) E TERESA LEYENS


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